2008年01月05日
お客さまの笑顔。
今年の 初営業日から、街が賑わっているのも有って、 Cafe du glace に ご来店くださる お客さまも多く、
昼間の 店内は、すごく賑わって、とっても嬉しい毎日です＾＾。
やっぱり、沢山の お客さまが 来てくださって、うちの こだわりの商品を召し上がってくださる光景は、ホントに頑張れるパワーを頂けます。
また、接客業の醍醐味は、お客さまの反応を 直に感じる事が出来るところにも ありますよね。
何かしらの不手際が有って、お客さまに不快な想いを させてしまったかもしれない・・・と 思う時は、心が痛みますし、
逆に、とても喜んで頂けた時は、心の底から 嬉しいものです。
「友達から、この店が 美味しいって聞いたんで・・・＾＾」 とか、
「お土産に 頂いたら、すごく 美味しかったんで・・・＾＾」 とか、
そう言って ご来店くださる お客さま・・・。
「彼が、ここのアイスが 大好きなんですけど、今、熱を出してて・・・。他の物は食べれないけど、どうしても、ここのアイスが 食べたいって言うんで・・・。」と、急いで お買い求めてお帰りになる お客さま・・・。
「前から 気になって 来てみたかったんです＾＾。」 って、
お渡しする前の ソフトクリームを 見るなり、目を輝かせてくださる お客さま・・・。
そんな お客さまの反応が、どれだけの励みになるかは、ホントに 量り知れません。
私の大親友である 「こみベーカリー」 店長の由紀と、いつも話すのは、
お客さまの 幸せなお顔、喜ばれるお顔、そして笑顔 を見ることが出来る この仕事は、
1番幸せな仕事だよね＾＾。・・・と、いう事です。
「スマイル ０ 円 」を 掲げている お店もありますが、
提供する側としてのスマイルは、当然の事で、
私達が目指すのは「お客さまの 笑顔」
だから、 お客さまの 笑顔に 多く出逢えるように・・・
Cafe du glace は 今年も がんばります＾＾。
投稿者 junko : 2008年01月05日 20:14
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コメント
年始はどうもありがとうございました。
本当に美味しかったです♪
また高知に帰ったらなごみと一緒に
行かせてもらいますｗ
新年のご挨拶とあわせてコメさせて
頂きましたｗ
投稿者 JIN＠こば : 2008年01月07日 13:07
おっ！ ジンコバ君や＾＾
二日のソフトクリームエスプレッソは最高やったろう☆
これでジンも帰高の度に来店するよ
月曜は間違って店に行きました〜
残念でした まあこれで次からは間違いませんので＾＾
定休日はゆっくりできましたか？
投稿者 なごみ : 2008年01月08日 19:21
JIN＠こば さんへ・・・
先日は、こちらこそ、ありがとう ございました＾＾。 噂の こばさんの ご来店、嬉しかったです＾＾；。
お風邪は、よくなられ ましたか？
高知に お帰りの際は、また寄って くださいね。お待ちいたして おります＾＾。
投稿者 店長 : 2008年01月08日 21:56
なごみさんへ・・・
月曜日は、ごめんなさい＋＋。
初の 定休日・・・まだまだ浸透していなくて、
ご来店くださった お客さまも 有ったみたいで・・・。 ホントに 申し訳なかったです。
定休日と言えども、別の用事も山積していたので、なかなか ゆっくりは出来ませんでした＾＾；。 休み明けは、余計に 忙しかったりもして・・・。全く、貧乏暇無しです＾＾；。
投稿者 店長 : 2008年01月08日 22:11